Konditoriaosaamista ravintola-alalle 

Koulutus on suunnattu ravintola- ja catering-alan ammattilaisille, jotka haluavat hankkan lisää osaamista, harjoitella kädentaitoja ja luovuutta. Opinnoissa opit suunnittelemaan ja valmistamaan erilaisia konditoriatuotteita sekä jälkiruoka- ja patisserietuotteita.

Suoritettavat tutkinnonosat:

Koulutuksessa suoritat kaksi tutkinnon osaa elintarvikealan perustutkinnosta:

• Konditoriatuotteiden valmistus 20 osp ja
• Leipomoalan erikoistuotteiden valmistus 15 osp.

Millaisissa tehtävissä voi työskennellä?

Konditoria- ja jälkiruokatuotteiden suunnittelu ja valmistus ravintola- ja catering-alalla sekä kahviloissa.

Kenelle koulutus sopii?

Sinulle, jolla on jo perusosaaminen ravintola-, catering- tai elintarvikealalta ja haluat tulla hankkimaan lisää konditoria- ja jälkiruokaosaamista. Koulutuksessa hankit lisäosaamista konditoriatuotteiden valmistuksesta.

Koulutuksen toteutus

Koulutus toteutetaan monimuoto-opetuksena, johon kuuluu lähi- ja etäopiskelua sekä työpaikalla oppimista. Lähiopintoja on pääsääntöisesti kolme kertaa viikossa, ma–to klo 14–20 välillä. Jos sinulla on alan työpaikka, voit suorittaa opinnot oppisopimuksella ja lähipäivät suunnitellaan henkilökohtaisen osaamisen mukaan.

Koulutuksen kesto

Koulutuksen kesto on noin 8 kuukautta. Koulutus alkaa 2.9.2026.

Hakeutuminen

• Tarkista ensin onko koulutus tällä hetkellä haussa.
• Täytä hakemus.
• Tarvittaessa sinut kutsutaan kielikokeeseen.
• Valintapäätös lähetetään sinulle viestillä.

Hae meille!

Haettavat koulutukset vaihtuvat useamman kerran vuodessa. Voit hakea sekä perustutkintoihin että osatutkintoihin. Jos sinua kiinnostava koulutus ei ole juuri nyt mukana haussa, täytä hakuvahti. Saat ilmoituksen, kun koulutus on seuraavan kerran haussa.

Lukuvuosimaksu EU/ETA-maiden ulkopuolelta tuleville 1.8.2026 alkaen

Kolmansista maista eli muista kuin Euroopan unionin jäsenvaltiosta, Norjasta, Islannista, Liechtensteinista tai Sveitsistä tuleville toisen asteen opiskelijoille tulee lukukausimaksut. Maksut koskevat 1.8.2026 ja sen jälkeen aloitettuja opintoja.
Lue lisää lukuvuosimaksuista.

English

Tuition fees will be introduced in upper secondary education for students who arrive to Finland from countries other than the EU member countries, Norway, Iceland, Liechtenstein or Switzerland. Tuition fees apply to studies started on 1 August 2026 or after. Read more about tuition fees.

Svenska

Årsavgifter införs för andra stadiets studerande från andra länder än EU-medlemsländer, Norge, Island, Liechtenstein eller Schweiz. Avgifterna gäller för studier som börjar den 1.8.2026 eller senare.  Läs mer om årsavgifter