Elintarvikealan yrityskoulutukset

Herkullisia jälkiruokia ja näyttäviä patisserie-tuotteita – koulutus konditoria- ja ravintola-alan ammattilaisille, omakustanteinen

Tule päivittämään pastry-osaamistasi! Koulutus järjestetään 22.4.-21.5.2025.

Koulutuksessa harjoittelet monipuolisia koristelun kädentaitoja ja jälkiruokien valmistuksen tekniikoita. Kehität luovuuttasi koristelussa ja makujen yhdistämisessä. Opit käyttämään erilaisia raaka-aineita jälkiruokien komponenttien valmistuksessa. Valmistat konvehteja ja muita suklaatuotteita, erikoisleivoksia ja -kakkuja, sekä kokoat houkuttelevia jälkiruoka-annoksia. Opiskelet ammattiteoriaa, omavalvontaa, elintarviketurvallisuutta ja laadunhallintaa.

Aikataulu, hinta ja ilmoittautuminen